ПИРОГ С РЫБОЙ


Представляю вашему вниманию подробный рецепт вкусного рыбного пирога. Увлекаться, конечно, не стоит… но от пары кусков ничего страшного не случится… 🙂
Итак,

Ингредиенты:

  • Филе рыбы — 400 грамм
  • Яйца — 2 штук
  • Мука цельнозерновая — 6 столовых ложек
  • Молоко 1% — 1 стакан
  • Натуральный йогурт — 150 г
  • Сода — 1/2 чайной ложки
  • Соль, перец — по вкусу
 

Общая калорийность на 100 грамм — 123.6 ккал
МАКРОНУТРИЕНТЫ:
Белки — 12.42 грамм
Жиры — 4.25 грамм
Углеводы — 8.58 грамм

Приготовление:

    • Смешать до однородности
      • 2 яйца
      • 6 ст. л. муки
      • 1 стакан молока
      • 150 грамм йогурта
    • Щепотку соды.
    • Вылить половину в смазанную форму.
    • Уложить кусочки 0,4 кг филе сёмги.
    • Посолить, поперчить, добавить специи.
    • Залить остатками «теста».
    • Запекать в духовке 150 градусов 40-50 минут до готовности.

Добавить комментарий